Mercedes González Rodríguez (Chapela)

 

Mercedes González El Correo Gallego

          Sumiller natural de Chapela e afincada en Lugo. Presidenta de Gallaecia, Asociación de Sumillers de Galicia entre 2010 e 2014. Gañadora da segunda edición de Ambassadeur du Champagne de España. É a primeira formadora homologada, embaixadora do Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez-Jerez-Sherry para Galicia e directora xerente de Asesoría Gastronómica Membajadora. Ten participado en numerosos certames e feiras como embaixadora do viño galego, dando a coñecer e promovendo as denominacións de orixe da nosa comunidade. Ademais é Presidenta do Club de Cata Vitislucus, expertos análisis sensorial e forma parte da Asociación Española de Periodistas y Escritores del Viño.

Autor: Juan Migueles

BIBLIOGRAFÍA

Gallaecia http://www.sumilleres.com/

Cepas y vinos. https://cepasyvinos.com

Vinetur. La revista digital de vinos. https://www.vinetur.com

Galiciana- http://www.galiciana.bibliotecadegalicia.xunta.es =>El Correo Gallego